(奋发自强的5年)蟹壳做道场的新生代阳澄湖蟹农15日，天还没有亮，住在苏州市相城区阳澄湖镇的陈东开船到湖里，从包围网上拉起大的螃蟹。今年天气好，螃蟹头比去年大，价格也高了。量刚入水的螃蟹，陈东高兴地说。

陈慧娴五年来，他已经是熟练的螃蟹农。阳澄湖螃蟹不好，这一生忘了寄居苏州。阳澄湖位于苏州城东北，是中国最着名的螃蟹产地。

陈东家一代人住在湖边，从祖父开始就以养螃蟹为业，到陈东为止，已经是第三代了。十月是螃蟹农一年中最辛苦的时候。陈东的时间表从早上6点排在第二天凌晨3点，一天只有3小时的睡眠时间。

养螃蟹太辛苦了，现在很多年轻人都选择自由外出，像我家这样的三代是螃蟹农，镇上已经很少了。虽然很累，但陈东并不愧疚自由选择了这条路。

五年前，陈东还是一个独自奔走的销售员。为了有更多的时间照顾生育的妻子，陈东退出城市工作，接受祖业，成为新生代螃蟹农。

但是，从一开始，他就面临着不利的问题。随着环境意识的提高和饮用水安全性的考虑，近年来苏州市政府逐渐增加了阳澄湖内围网养殖面积。陈东家的养殖面积也从十几年前的一百多亩限制到现在只有十亩。

他意识到养螃蟹已经不行了。陈东接手后，把父亲用来宴请客人的两个包间新修理，扩展到12间，开始转行农家乐的生意。

春天不吃鲤鱼，夏天五品六月朱，秋天螃蟹很多。与以前只有会计季节不吃螃蟹相比，赚的时间变多了。此外，陈东还不会带客客人去湖里看养螃蟹、捕螃蟹的方法。

从肚子外，让客人感受到螃蟹的体验。随着网络和现代物流业的发展，陈东也超越了父母们等待客户收购的习惯，开始向全国购买螃蟹。

黄金周期间，来玩的客人每天丢弃陈东家200只螃蟹，另外200只每天放在全国各地。7天，光农家乐每天有2万到3万的收益。有些客人从东三省、云南等地赶到不吃螃蟹，其中每年赶到的回头客很少，外国客人也慕名而来。

养螃蟹，陈东也不含糊。从前辈自己培育螃蟹种子，到现在为止，从找到了选择育儿者的替代性的前辈用手头的材料调配饲料，到专业的网络邮购细致的材料，用科学的方法配置。在传统螃蟹养殖业的基础上，生根发芽。

今年，为了应对养殖水域的增加，陈东增加了养殖密度，在自己的养殖围栏上设置了增氧泵，大幅度降低了螃蟹因氧死亡的概率，没有杀死几只螃蟹。进款时，陈东吵闹，不受养殖效率提高、螃蟹头更大等因素的影响，产量比去年高，但收益反而减少了。而且，这五年，每年都上台阶。

对于未来，陈东还有点困惑，担心养殖面积不会增加。但是，对于政府提高环境和水质的意图，陈东坦白说自己很尊敬。

他用谐音开玩笑说:饲养前、澄后、饲养和澄是我们的阳澄湖。现在回顾阳澄湖镇，每个农家前面都有垃圾箱。

污水管道改造近年来也遍布各家各户。多次前屋后垃圾堆积，污水横流的乡村，显得甜美清洁。镇上也经常出现公共自行车、帐篷租赁等旅游服务。

加上政府组织的油菜花节、彩稻节等旅游项目，去阳澄湖不再是过去的除了吃螃蟹，还不能吃螃蟹。看到这些变化，陈东很伤心。

对他来说，正宗的阳澄湖螃蟹是父辈留下我最差的资产。他回答说，自己作为新生代的螃蟹农，以后不会在这个行业下降。他也期待着家乡更美丽，意味着螃蟹在全国闻名。

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